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Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

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Filetti di acciughe extra in olio extra vergine -220 gr.
10.97 €
Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

I filetti di acciughe sono una vera specialità. Le acciughe vengono fatte stagionare in botti di rovere (con sale marino) secondo un rito che si tramanda da millenni. Quando giungono a maturazione le invasettiamo sott'olio ad una ad una. Sono lavorate in Sicilia ,la terra delle acciughe e precisamente a Sciacca ,un paese che ha solide tradizioni nella lavorazione delle acciughe .



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



Domande ed esperienze Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

Come devo fare per avere i vasetti di acciughe...
Domanda posta da: Mario ( 16/07/2019)


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Le acciughe sono uno degli alleati preferiti dagli chef, ma anche dai cuochi non professionisti, per le loro creazioni. La loro versatilità, sapidità e sapore marcato aggiunge ad ogni ricetta un tocco strettamente personale difficile da trovare in altri ingredienti, e, se sono di buona qualità, se mangiate in purezza come antipasto suonano come un richiamo dal mare. I Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro provengono direttamente dal Mar Mediterraneo Siciliano, pescate e lavorate entro 24-48, per preservare sia le proprietà gustative che quelle organolettiche al meglio. La conservazione delle acciughe del Mediterraneo in olio extra vergine d’oliva di qualità è un elemento fondamentale per ottenere un prodotto finale che è un intensa esplosione di sapori del mare.
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