Región: Trentino, Italia Uvas: Pinot Bianco Temperatura de servicio: 10-12°C Notas de degustación: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Afrutado, floral, herbáceo, melocotón blanco, manzana verde, flores de manzanilla, espino, retama, hierbas de montaña, salvia, menta. Seco, fresco, buena acidez, mineral, sabroso, persistente, piel de limón, pulpa de melocotón, hierba cortada Maridajes: Aperitivo, entrantes delicados de pescado, salmón marinado, tartar de atún, primeros platos con verduras, segundos platos de pescado al horno, gambas a la plancha, carnes blancas especiadas. Vino blanco, Pinot Bianco, Cantina D'isera, Trentino, Italia, Trentino DOC Pinot Blanco es un vino blanco de uvas Pinot Bianco, producido por Cantina D'isera en Trentino, Italia