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Marchio: Verdure e frutta di Stagione
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La mela Red Delicious appartiene ad un gruppo di varietà a colorazione rossa, più o meno intensa. Ha la buccia di colore rosso vivo, è liscia e un po' cerosa. Ha una tipica forma a calice e la polpa di colore bianco crema, croccante, di gusto dolce poco acido. E' una varietà di mela apprezzata e diffusamente coltivata anche in Lombardia.
La Mela Red Delicious va consumata preferibilmente cruda; è ottima aggiunta a dadini in insalata, o come ripieno di carpaccio e involtini o ancora se viene associata ai formaggi freschi.
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La mela Red Delicious appartiene ad un gruppo di varietà a colorazione rossa, più o meno intensa. Ha la buccia di colore rosso vivo, è liscia e un po' cerosa. Ha una tipica forma a calice e la polpa di colore bianco crema, croccante, di gusto dolce poco acido. E' una varietà di mela apprezzata e diffusamente coltivata anche in Lombardia.
La Mela Red Delicious va consumata preferibilmente cruda; è ottima aggiunta a dadini in insalata, o come ripieno di carpaccio e involtini o ancora se viene associata ai formaggi freschi.
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