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Marchio: Verdure e frutta di Stagione
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Le coste esterne devono essere di un bel verde scuro e le foglie belle alte e sode. Non deve assolutamente avere macchie gialle o cattivo odore, sintomi di un prodotto ormai vecchio. Lavate bene e accorciate se ci fosse bisogno le coste del sedano, utilizzate quelle più chiare, che sono perfette da mangiare crude.
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Le coste esterne devono essere di un bel verde scuro e le foglie belle alte e sode. Non deve assolutamente avere macchie gialle o cattivo odore, sintomi di un prodotto ormai vecchio. Lavate bene e accorciate se ci fosse bisogno le coste del sedano, utilizzate quelle più chiare, che sono perfette da mangiare crude.
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