1 Dot One Peppone è un vino rosso Pugliese che incanta con il suo colore rubino intenso. Al naso, sprigiona sentori di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è corposo, morbido e persistente, un'esperienza gustativa memorabile.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Primitivo, Negroamaro
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Corposo, morbido, con tannini vellutati e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata, poi affinamento.