15 Febbraio Panamera - California Cabernet Sauvignon 2022
Il 15 Febbraio Panamera California Cabernet Sauvignon 2022 è un vino rosso fermo e secco degli USA, dalla regione della California. Realizzato con 100% Cabernet Sauvignon, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di cassis, mora e cedro, mentre al palato è pieno, strutturato e con tannini vellutati. Con una gradazione del 14% Vol., è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18℃ in un calice Bordeaux. Ha beneficiato di affinamento in barrique per esaltarne la complessità.
USA - California Vino Rosso Fermo, Secco Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di cassis, mora, ciliegia, cedro e spezie dolci, con sentori di vaniglia e tabacco.
Sapore
Pieno, strutturato, con tannini vellutati e un lungo finale fruttato e persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse grigliate o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere francese e americano per un periodo di 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, successiva fermentazione malolattica e affinamento.
Austria
Belgium
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English (world)
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France
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USA
