25 Febbraio Weingut Pflüger - Pfalz Riesling "vom Buntsandstein" 2024
Il Riesling "vom Buntsandstein" 2024 di Weingut Pflüger è un'espressione giovane e brillante della Pfalz. Giallo paglierino, offre profumi di agrumi, mela verde e notevole mineralità. Al palato è fresco, sapido, vibrante, con acidità vivace e finale persistente. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri.
Germania - Pfalz Vino bianco secco Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Note intense di agrumi, mela verde e sentori minerali tipici del Buntsandstein. Fresco e vibrante.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un'acidità vivace e un finale lungo e persistente. Giovane ed equilibrato.
Gradazione
12.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per Riesling o calice da vino bianco.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce leggero, cucina asiatica, insalate e formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Affinamento
Acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Breve contatto con le fecce fini.