Il 460 Casina Bric - Barolo Casina Bric è un iconico vino rosso DOCG del Piemonte, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo. Caratterizzato da un intenso rosso granato, offre un bouquet etereo di rosa e spezie. Al palato è robusto e vellutato, con tannini nobili e un finale persistente. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati, è un vino da grande invecchiamento.
Italia - Piemonte Vino rosso DOCG, Secco Nebbiolo
460 Casina Bric Barolo Casina Bric - 2018 750 ml
37.20 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, complesso, etereo, con note di rosa appassita, tartufo, liquirizia e spezie.
Sapore
Austero, robusto, vellutato, corposo, con tannini nobili ed equilibrati, lungo finale.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da Barolo o Borgogna
Abbinamenti
Arrosti importanti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Minimo 38 mesi, di cui almeno 18 in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata, poi affinamento in rovere.