Il 770 Miles California Cabernet Sauvignon 2024 è un rosso secco USA da uve Cabernet Sauvignon. Profumi di frutti rossi, spezie e tabacco. Gusto strutturato, tannini setosi, finale lungo. Ottimo con carni rosse e formaggi, servire a 16-18℃. Affinato in barrique.
USA - California Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, ribes nero, mora, spezie dolci, vaniglia, pepe nero, leggere note di tabacco e cioccolato.
Sapore
Strutturato, pieno, tannini setosi e ben integrati, finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e strutturati.
Affinamento
Parte in barrique di rovere francese per 12-18 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata. Fermentazione malolattica.
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