A Mano Negroamaro è un vino rosso pugliese dal colore rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti di bosco, ciliegia e note speziate. Al palato è pieno, morbido e ben equilibrato, con tannini vellutati e un lungo finale. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, si serve a 16-18°C per esaltarne le qualità.