Abbazia Di S. Gaudenzio - Dolcevolo Moscato Spumante
Il Dolcevolo Moscato Spumante di Abbazia S. Gaudenzio è un gioiello piemontese. Prodotto con Moscato Bianco 100%, offre colore giallo paglierino, profumi intensi di fiori d'arancio e pesca, e sapore dolce e fresco. Ideale per dessert.
Italia - Piemonte Spumante Aromatico Dolce Moscato Bianco 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, aromatico, con sentori di fiori d'arancio, pesca, salvia e miele.
Sapore
Dolce, fresco, vivace e bilanciato, con un piacevole retrogusto fruttato e persistente.
Gradazione
6.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flūte (Flute)
Abbinamenti
Perfetto con dessert, pasticceria secca, torte di frutta, panettone, pandoro e macedonie. Ottimo anche come aperitivo dolce.
Affinamento
Consumato giovane per apprezzarne al meglio la freschezza e gli aromi primari.
Vinificazione
Metodo Charmat (Martinotti) con fermentazione in autoclave a temperatura controllata.