Agricolavinica - Le Colline di Ripa - Passito La Nuvola di Piè
Scopri il Passito La Nuvola di Piè di Agricolavinica, un vino dolce delle Marche da uve Moscato Giallo. Giallo dorato, offre profumi intensi di albicocca secca e miele. Al palato è avvolgente, dolce ed equilibrato, perfetto con dolci o formaggi erborinati.
Italia - Marche Passito Moscato Giallo
Agricolavinica - Le Colline di Ripa Passito La Nuvola di Piè - 2023 750 ml
30.15 €
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di albicocca secca, fichi, miele, canditi e agrumi.
Sapore
Dolce, pieno, avvolgente e persistente, con una equilibrata acidità che bilancia la dolcezza. Ricordi di frutta secca e miele.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo da vino dolce o Tulipano.
Abbinamenti
Dolci secchi, crostate di frutta, formaggi erborinati, foie gras o come vino da meditazione.
Affinamento
Acciaio e poi in bottiglia.
Vinificazione
Uve raccolte tardivamente e appassite su graticci per settimane. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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