Un Montagny 1er Cru eccezionale da Albert Sounit, con Chardonnay in purezza. Giallo dorato, offre profumi di fiori bianchi, agrumi e un sapore fresco, minerale e persistente.
Francia - Borgogna Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Fiori bianchi, agrumi, mandorla, note minerali e leggero burro.
Sapore
Fresco, vivace, minerale, fruttato con un finale persistente.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna per vini bianchi.
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, pollame, formaggi di capra e crostacei.
Affinamento
In barrique di rovere su lieviti fini per 10-12 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in barrique, malolattica svolta.
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