Albert Sounit - Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir
L'Albert Sounit Bourgogne Vieilles Vignes di Pinot Noir è un vino rosso secco francese dalla Borgogna. Con un colore rubino e profumi di frutti rossi e sottobosco, offre un sapore elegante e fruttato. Gradazione 13% vol. Ideale con carni bianche.
Francia - Borgogna Vino Rosso Secco Pinot Noir (Vieilles Vignes)
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, lampone), sottobosco, note speziate e floreali.
Sapore
Elegante, fruttato, con tannini morbidi e acidità equilibrata. Finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna (ampio).
Abbinamenti
Carni bianche, pollame, salumi, formaggi delicati, piatti a base di funghi.
Affinamento
In parte in botti di rovere, in parte in vasche d'acciaio.
Vinificazione
Vendemmia manuale, fermentazione in tini d'acciaio, macerazione prolungata.