Alberto Longo Falanghina Le Fossette Bio: bianco biologico dalla Puglia. Giallo paglierino, profuma di fiori bianchi e agrumi. Fresco, sapido e armonioso al palato, perfetto con frutti di mare e aperitivi. Affinato in acciaio.
Italia - Puglia Vino Bianco Biologico Falanghina
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Intenso e fragrante, con note di fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una persistenza aromatica notevole.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza
Abbinamenti
Perfetto con antipasti di mare, crudi di pesce, primi piatti delicati, frutti di mare e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Le uve vengono pressate sofficemente e fermentate a temperatura controllata in acciaio inox per esaltare le caratteristiche varietali.