Il Negroamaro Capoposto di Alberto Longo, dalla Puglia, è un rosso rubino intenso. Profumi di frutti rossi e spezie, al palato è pieno, morbido ed equilibrato. Ottimo con carni rosse e formaggi.
Italia - Puglia Vino Rosso Negroamaro in purezza
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso, con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e macchia mediterranea
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con un finale persistente e fruttato. Note speziate
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio inox per preservare la freschezza e l'espressione varietale
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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