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Albino Armani - Ribolla Gialla Brut Magnum

Albino Armani - Ribolla Gialla Brut Magnum

Albino Armani Ribolla Gialla Brut Magnum: spumante elegante dal Friuli. Giallo paglierino, perlage fine. Aromi di acacia, frutta bianca. Fresco, asciutto, armonioso. Perfetto con aperitivi o pesce. Servire a 6-8℃.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Spumante Brut
Ribolla Gialla 100%

Albino Armani Ribolla Gialla Brut Magnum - 2018
1500 ml

58.78 €

Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e fragrante, con note floreali di acacia e sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sfumature di crosta di pane.
Sapore
Fresco, asciutto e armonioso, con un'ottima acidità che ne esalta la bevibilità. Finale lungo e minerale.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si sposa splendidamente con antipasti leggeri, crudità di pesce, frutti di mare e piatti a base di verdure.
Affinamento
Breve affinamento sui lieviti in autoclave, seguito da imbottigliamento e riposo.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave (Metodo Charmat).
6-8℃

Denominazione: