Albino Armani - Clé Trento Dosaggio Zero Metodo Classico Magnum Astucciato
L'Albino Armani Clé Trento Dosaggio Zero Magnum è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e purezza. Nato da Chardonnay e Pinot Nero, offre un sorso fresco, sapido e persistente, ideale per celebrare momenti speciali.
Italia - Trentino-Alto Adige / Trento DOC Spumante Metodo Classico, Dosaggio Zero Chardonnay, Pinot Nero
Albino Armani Clé Trento Dosaggio Zero Metodo Classico Magnum Astucciato - 2021 1500 ml
64.70 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di crosta di pane, agrumi, frutta secca, sentori minerali e un tocco di eleganza.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con buona struttura e persistenza. L'assenza di zuccheri residui esalta la sua purezza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumante, per apprezzare al meglio i profumi.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, pesce crudo, crostacei e formaggi freschi o a pasta molle.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 36 mesi, poi un periodo in bottiglia dopo la sboccatura per affinare la complessità.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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