Armani - Trento Doc Riserva 60 Mesi Dosaggio Zero M.c.
Questo Trento DOC Riserva 60 Mesi Dosaggio Zero Armani è uno spumante Metodo Classico prodotto in Trentino. Colore giallo paglierino, profumo complesso, sapore asciutto e sapido. Affinato 60 mesi, ideale per aperitivo e pesce.
Italia - Trentino Spumante Metodo Classico, Trento DOC Riserva 60 Mesi Dosaggio Zero Chardonnay
Armani Trento Doc Riserva 60 Mesi Dosaggio Zero M.c. - 2019 750 ml
37.56 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso e raffinato, note di agrumi, frutta a polpa bianca, crosta di pane, lievito e sentori minerali.
Sapore
Asciutto, fresco, sapido, con buona struttura e persistenza. Ritorni aromatici di frutta secca e mineralità, finale lungo ed elegante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice da Spumante ampio.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, pesce crudo, crostacei, verdure, formaggi freschi e di media stagionatura.
Affinamento
Almeno 60 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico), Dosaggio Zero.
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