Il Barolo 1994 Aldo Conterno, espressione maestosa del Piemonte, con Nebbiolo. Colore granato, profumi eterei di rosa e spezie. Palato potente, strutturato e persistente, ideale per l'invecchiamento e abbinamenti importanti.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie e tabacco
Sapore
Austero, potente, di grande struttura, tannini eleganti ma presenti, persistente con retrogusto balsamico e fruttato
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Balon ampio, Grand Cru, Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo
Affinamento
Lungo in botti di rovere, poi in bottiglia per diversi anni
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, malolattica, affinamento in rovere
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
