L'Aldo Viola Moretto Rosso è un'autentica espressione della Sicilia. Da Nero d'Avola e Syrah, affascina con rosso rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie, e un palato pieno e morbido. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, si serve a 16-18℃.
Italia - Sicilia Vino Rosso Secco Nero d'Avola, Syrah
Aldo Viola Moretto Rosso - 2020 750 ml
19.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note intense di frutti rossi, spezie e un tocco balsamico
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi strutturati
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
In serbatoi d'acciaio e poi brevemente in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce