Il Palazzo della Torre Allegrini è un iconico Rosso Veronese IGT, frutto di Corvina, Rondinella e Sangiovese. Un vino intenso e brillante con profumi di frutti rossi e spezie. Il sorso è rotondo, morbido e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Veneto Rosso Veronese IGT Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori di vaniglia
Sapore
Rotondo, morbido, equilibrato e persistente, con un finale fruttato e speziato
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi
Affinamento
15 mesi in botti di rovere, poi 7 mesi in bottiglia
Vinificazione
Doppia fermentazione in acciaio, con rifermentazione sulle vinacce di Recioto
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