Il Rosso di Montalcino Altesino, da uve Sangiovese, è un vino rosso rubino intenso. Offre profumi di frutti rossi e spezie, un sapore secco e persistente. Affinato in rovere, è ideale con carni e formaggi. Servire a 16-18℃.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C. Sangiovese Grosso 100%
Altesino Rosso Di Montalcino - 2024 750 ml
17.12 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, fruttato con note di frutti rossi, spezie e sottobosco.
Sapore
Armonico, secco, sapido, con buona struttura e tannini morbidi. Persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
6-8 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.