Alturis Cabernet Sauvignon, un rosso dal Friuli Venezia Giulia. Colore rubino intenso. Profumi complessi di frutti rossi, erbe e spezie. Gusto pieno, asciutto, armonioso con tannini morbidi. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino rosso fermo, secco Cabernet Sauvignon
Alturis Cabernet Sauvignon 2024 750 ml
8.80 €
Colore
Rosso rubino intenso, con possibili riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi, erbe aromatiche e spezie, talvolta con sentori di vaniglia o peperone.
Sapore
Pieno, asciutto, armonioso, buona struttura, persistente con tannini morbidi e un retrogusto speziato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti alla griglia.
Affinamento
In tini d'acciaio e/o barrique di rovere per alcuni mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione prolungata sulle bucce.
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