Ancarani Fuori Strada è un vino bianco secco dall'Emilia-Romagna, 100% Famoso di Cesena. Si presenta con colore giallo paglierino brillante. Al naso è intenso, con sentori di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con persistenza appagante. Con 13% vol., si consiglia servirlo tra 8-10°C in calice a tulipano. Ideale con antipasti, pesce e formaggi freschi. Breve affinamento in acciaio ne preserva la vivacità.