Andi Knauss Riesling Schnait Trocken è un vino bianco secco dalla Germania, 100% Riesling. Offre profumi intensi di agrumi e minerali, con un gusto fresco e vibrante. Ideale per diverse occasioni.
Germania - Baden-Württemberg, Remstal Vino Bianco Secco Riesling 100%
Andi Knauss Ortsweine Riesling Schnait Trocken - 2023 750 ml
29.19 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato, note di agrumi (limone, pompelmo), mela verde, pesca bianca e minerali.
Sapore
Fresco, vibrante, con spiccata acidità minerale. Finale lungo, sapido ed equilibrato. Secco.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, carni bianche, cucina asiatica, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
In acciaio inox, a volte in grandi botti di legno neutro. Su lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio inox a temperatura controllata. Lunga maturazione sui lieviti fini.
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