Questo Barbera d'Alba Giada di Andrea Oberto è un vino rosso del Piemonte, ottenuto dal vitigno Barbera. Presenta un colore rosso rubino intenso, profumi fruttati di ciliegia e mora con lievi note speziate. Al palato è morbido, pieno e armonico, con un buon equilibrio tra acidità e tannini. Affina in botti di rovere e va servito tra 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera
Andrea Oberto Barbera d'Alba Giada - 2022 750 ml
27.80 € 25.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, fruttato con note di ciliegia, mora e prugna, lievi speziature.
Sapore
Morbido, pieno, armonico, con buona acidità e tannini vellutati. Persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Barbera.
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, carni rosse, bolliti, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
Botti di rovere (grandi) e affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temp. controllata con macerazione. Fermentazione malolattica.
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