Questo Barolo Vigneto Albarella 2003 è un vino rosso DOCG di grande prestigio dal Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza, si presenta con un colore granato intenso. Al naso è complesso, con sentori terziari evoluti. Al palato è potente ma raffinato, con una persistenza notevole.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOCG Nebbiolo 100%
Andrea Oberto Barolo Vigneto Albarella - 2003 750 ml
83.13 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, complesso; note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie, tartufo e cuoio.
Sapore
Austero ma elegante, tannini decisi ma vellutati, grande struttura e lunga persistenza.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Balon grande o Borgogna
Abbinamenti
Arrosti importanti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo in botti di rovere di Slavonia, poi prosegue in bottiglia per anni.
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata.
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