Il vino Andrea Pilar Syrah, proveniente dalla Sicilia, è un rosso secco intenso e avvolgente. Offre profumi di frutti di bosco e spezie, con un sapore persistente e tannini morbidi.
Italia - Sicilia Vino Rosso Secco Syrah 100%
Andrea Pilar Syrah - 2023 750 ml
14.63 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutti di bosco, pepe nero, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente e speziato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-12 giorni, fermentazione a temperatura controllata.
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