Marchio: Andrian

scheda tecnica
Vitigno
Pinot Nero
Zona di produzione
Pinzano
Altitudine
470 m
Terreno
terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca
Resa
42 Q.li per ettaro
vinificazione tradizionale in rosso in recipienti d’acciaio inossidabile; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in barriques;
Colore
rosso rubino intenso
Profumo
complessa struttura fruttata, con seducenti aromi di bacche di bosco e ciliegie, dolci note di spezie e foglie di tè, sfumature lievemente affumicate;
Sapore
corpo compatto, vivace acidità perfettamente equilibrata e morbidi tannini a grana sottile.
Gradazione alcolica 14,0 %vol.
Temperatura di serv 16°C
Conservabilità
8-10 anni