Marchio: Aneri

Dalle colline di Valdobbiadene, si ottiene da tempi antichissimi un'uva prosecco dal grappolo spargolo, con acini piccoli e dorati, di ottima qualità, molto ricercata e ambita.
Il vino che si ottiene, per il grande equilibrio di corpo e aroma, si presta molto bene alla rifermentazione in grandi recipienti.
Si ottiene così uno spumante raffinato, dalla spume sottile e persistente, e dal colore paglierino. L' elegante bouquet floreale ricorda l'acacia ed i fiori campestri.
Il gusto è armonico asciutto e giustamente sapido.
La modesta pressione, la giusta alcolicità, lo rendono adatto come aperitivo oppure a tutto pasto specialmente con portate non impegnative, piatti leggeri o a base di pesce.
Va bevuto giovane, alla temperatura di 6/8° C. Alcool, 11% vol.