Argiano Solengo 2002, iconico IGT Toscana, blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot. Colore rubino intenso. Bouquet complesso di frutti di bosco, spezie e vaniglia. Palato potente, elegante, con tannini vellutati e lungo finale. Ideale con carni rosse e selvaggina.
Italia - Toscana Rosso, IGT Toscana Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Argiano Solengo - 2002 1500 ml
223.81 €
Colore
Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile.
Profumo
Intenso, complesso. Frutti di bosco maturi, spezie dolci, tabacco, vaniglia, sentori balsamici e di sottobosco.
Sapore
Strutturato, potente, elegante. Tannini vellutati, acidità equilibrata. Finale lungo, persistente, con note fruttate e speziate.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux Grand Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese nuove, poi in bottiglia per almeno 12 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata.