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Tonno Rosso Siciliano

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Lambrusco Gran Cru - Ariola Marcello

Lambrusco Gran Cru - Ariola Marcello

Il Lambrusco Gran Cru di Ariola Marcello è un gioiello enologico emiliano. Rosso rubino, offre profumi di frutti di bosco e un sapore secco, pieno e persistente. Perfetto con carni e salumi.

Italia - Emilia-Romagna
Lambrusco secco frizzante
Lambrusco Marani, Maestri, Salamino, Ancellotta

- Annata in commercio

Ariola Marcello Lambrusco Gran Cru
750 ml

10.50 €
8.93 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso rubino intenso con spuma violacea persistente.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mora, lampone e sentori floreali delicati.
Sapore
Secco, sapido, pieno, armonico e con una buona struttura. Fresco e persistente al palato.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio o calice da vino rosso giovane.
Abbinamenti
Salumi e affettati misti, pasta con ragù, carni rosse alla griglia, bolliti, formaggi stagionati.
Affinamento
In contenitori d'acciaio inox per preservare la freschezza e i profumi varietali.
Vinificazione
Macerazione per 4-5 giorni, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma in autoclave (Metodo Charmat).
10-12°C

Denominazione: Lambrusco Emilia IGT