Il Chardonnay Trentino di Armando Simoncelli è un bianco secco italiano. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profuma di mela e agrumi. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, ideale con pesce e formaggi freschi. Affina in acciaio inox per la massima aromaticità.
Italia - Trentino Vino bianco secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e persistente, con note di mela Golden, pera, agrumi e sfumature floreali di acacia.
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona struttura e persistenza. Un finale sapido e leggermente minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromaticità. Breve sosta in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Nessuna fermentazione malolattica per mantenere la freschezza.
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