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Marchio: Armin Kobler
Regione: Trentino, Italia
Cantina: Armin Kobler
Uve: Cabernet Franc
14% vol.
Le uve raccolte nella seconda metà di ottobre subiscono la pigiatura e la fermentazione in acciaio, seguita dalla fermentazione malolattica e dall'affinamento in botti usate, senza stabilizzazione tartarica. Al naso sono evidenti note di ciliegia, lampone e ribes nero. L'elegante e vellutata componente polifenolica gli conferisce una piacevole beva e persistenza in bocca.
Abbinamenti: Secondi piatti di carne, è ottimo con le costolette di agnello arrosto.
Regione: Trentino, Italia
Cantina: Armin Kobler
Uve: Cabernet Franc
14% vol.
Le uve raccolte nella seconda metà di ottobre subiscono la pigiatura e la fermentazione in acciaio, seguita dalla fermentazione malolattica e dall'affinamento in botti usate, senza stabilizzazione tartarica. Al naso sono evidenti note di ciliegia, lampone e ribes nero. L'elegante e vellutata componente polifenolica gli conferisce una piacevole beva e persistenza in bocca.
Abbinamenti: Secondi piatti di carne, è ottimo con le costolette di agnello arrosto.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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