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Arnaldo Caprai Le Molacce Trebbiano Spoletino

Arnaldo Caprai Le Molacce Trebbiano Spoletino

Le Molacce: Trebbiano Spoletino di Arnaldo Caprai (Umbria). Giallo paglierino brillante. Naso: floreale, fruttato, minerale. Palato: fresco, sapido, persistente, finale ammandorlato. Affinato. Ideale con pesce, carni bianche. Servire 10-12°C.

Italia - Umbria
Bianco Secco
Trebbiano Spoletino 100%

Arnaldo Caprai Le Molacce Trebbiano Spoletino - 2024
750 ml

18.09 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, note floreali (biancospino, acacia), fruttate (mela verde, agrumi) e minerali, sentori di erbe aromatiche.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, buona struttura e persistenza, finale piacevolmente ammandorlato.
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi con verdure, pesce alla griglia, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in rovere, poi in bottiglia per mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio e rovere.
10-12°C

Denominazione: