Augusta Bargilli Balo Metodo Classico Rosé è uno spumante elegante prodotto in Toscana da uve Sangiovese. Si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine. Offre note di frutti rossi e piccoli fiori, al palato è fresco e armonico. Affinato 24 mesi sui lieviti, è perfetto come aperitivo o con piatti di pesce.
Italia - Toscana Spumante Metodo Classico Rosé Sangiovese
Augusta Bargilli Balo Metodo Classico Rosé - 2020 750 ml
34.90 €
29.67 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue con riflessi cipolla, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicate note di frutti rossi, fragolina di bosco e piccoli fiori.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e vivace acidità.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, crostacei e carni bianche.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia.