Questo vino rosso lombardo, blend di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, sfoggia un rosso rubino intenso. Al naso regala profumi fruttati e speziati; al palato è secco, equilibrato e persistente. Ottimo con i piatti della tradizione.
Italia - Lombardia Vino Rosso Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Fruttato con note di piccoli frutti rossi, spezie e un tocco floreale
Sapore
Secco, equilibrato, di buona struttura e persistenza, con ritorni fruttati e speziati
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Salumi, primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, formaggi di media stagionatura
Affinamento
In vasche di acciaio e/o botti grandi di legno, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce
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