Il Lugana DOC Avanzi è un vino bianco secco italiano, ottenuto da uve Turbiana. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre profumi delicati di fiori e agrumi. Al palato è fresco, sapido e armonico, ideale con piatti di pesce e aperitivi. Affinato in acciaio per preservare la sua vivace freschezza. Servire a 8-10°C.
Italia - Lombardia Vino Bianco Secco Turbiana 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali e agrumate, sentori di mela verde e mandorla. Delicato e persistente.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità e un finale minerale. Equilibrato e persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, piatti di pesce di lago e mare, carni bianche delicate, risotti e formaggi freschi.
Affinamento
Breve periodo in acciaio, seguito da affinamento in bottiglia per esaltarne la freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
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