Avignonesi Desiderio 1999 – un Merlot toscano di grande struttura. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, elegante, con tannini vellutati e un finale persistente.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Merlot 100%
Avignonesi Desiderio - 1999 750 ml
87.39 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, vaniglia, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Ricco, morbido ed elegante. Struttura importante, tannini vellutati. Finale persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 18-24 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata.