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Tonno Rosso Siciliano

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Az. Agr. Zyme' - Valpolicella Classico 'revérie'

Az. Agr. Zyme' - Valpolicella Classico 'revérie'

Il Valpolicella Classico 'revérie' di Zyme è un vino rosso secco dal Veneto, prodotto con Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Offre un colore rubino brillante, profumi di frutti rossi e un sapore fresco e armonico. Ideale con pasta e carni bianche.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco DOC
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Oseleta 5%


Esaurito

Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Frutti rossi, ciliegia, note speziate e floreali
Sapore
Fresco, fruttato, armonico, con buona sapidità ed eleganza
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso di media ampiezza
Abbinamenti
Pasta, pizza, carni bianche grigliate, salumi, formaggi freschi o di media stagionatura
Affinamento
In acciaio inox e breve riposo in bottiglia
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce
16-18°C

Denominazione: