Name: Lisini - Brunello di Montalcino Ugolaia 1991
Brand: Azienda Agraria Lisini
SKU: 46070
Availability: InStock

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Lisini - Brunello di Montalcino Ugolaia 1991

Il Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 1991 è un iconico rosso DOCG dalla Toscana, 100% Sangiovese. Con un colore granato e profumi eterei di frutti rossi, spezie e tabacco, offre un sapore strutturato ed elegante. È un vino affinato, ideale per abbinamenti importanti.

Italia - Toscana
Vino rosso fermo DOCG
Sangiovese 100% (clone Brunello)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati dovuti all’invecchiamento.

Profumo

Etereo, complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie, cuoio, tabacco e sentori terrosi.

Sapore

Strutturato, elegante, persistente. Tannini morbidi e ben integrati, con un lungo finale speziato.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo “Grand Cru” o specifico per Brunello.

Abbinamenti

Arrosto di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.

Affinamento

Minimo 2 anni in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da lungo affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, lunga macerazione sulle bucce.

18-20°C. Decantare almeno un’ora prima del servizio.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Lisini - Brunello di Montalcino Ugolaia 1991