Adamo Macerato è un vino bianco biologico ottenuto da uve Malvasia in Piemonte. Caratterizzato da un colore ambrato e un bouquet complesso di frutta secca e miele, è pieno e sapido al palato. Perfetto con piatti elaborati e formaggi.
Italia - Piemonte Vino Bianco Macerato Biologico Malvasia 100%
Azienda Agricola Biologica Adamo Macerato - 2020 750 ml
14.90 €
Colore
Ambrato intenso con riflessi dorati
Profumo
Intenso e complesso con note di frutta secca, agrumi canditi, miele ed erbe aromatiche
Sapore
Pieno, strutturato e persistente, con piacevole tannino e fresca sapidità
Gradazione
13,5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi stagionati
Affinamento
In acciaio e successiva sosta in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni