Biastra Grillo dell'Azienda Agricola Biologica Adamo è un vino bianco siciliano vibrante. Giallo paglierino, offre profumi intensi di agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce. Affinato in acciaio per preservarne la fragranza.
Italia - Sicilia Vino Bianco Biologico Grillo 100%
Azienda Agricola Biologica Adamo Biastra Grillo - 2024 750 ml
10.38 €
8.82 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, agrumato, con note di fiori bianchi, mandorla e sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e un finale leggermente ammandorlato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, fritti, crudités, primi piatti leggeri, pesce al sale, carni bianche.
Affinamento
In acciaio per 4-6 mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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