Questo Grillo Bianco Biologico Adamo, dalla Sicilia, è un vino fresco e sapido con note agrumate e minerali. Vinificato in acciaio e affinato brevemente, offre un gusto equilibrato e persistente.
Italia - Sicilia Vino Bianco Biologico Grillo 100%
Grillo Bianco 2016 - Az. Agricola Biologica Adamo 750 ml
9.70 € 9.64 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e persistente, note agrumate, sentori floreali e minerali, leggero timo ed erbe mediterranee.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, buona struttura, finale persistente con ritorni fruttati e minerali.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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