Marchio: Azienda Agricola Biologica Adamo

: 1

Il Nero d'Avola si presenta alla vista di un gradevole rosso rubino, più o meno intenso a seconda delle tipologie del vigneto, della sua giacitura e dell'invecchiamento, ha un gusto con sentori di bacca, di ciliegia, prugna, nelle migliori zone presenta note speziate e balsamiche.
Va servito a 15-18 °C e si abbina a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati
Il perciata è un Nero d'avola in purezza biologico proveniente da vitigni coltivati dall'azienda Adamo in zona Alcamo