Cavaliera Guerro è un Primitivo di Manduria DOC che incanta con la sua intensità cromatica e aromatica. Vinificato con cura e affinato in barrique, offre un sorso morbido e persistente, ideale per accompagnare i piatti più ricchi.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco DOC Primitivo 100%
Azienda Agricola Cavaliera Guerro - 2020 750 ml
14.20 €
12.07 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi (ciliegia, mora), spezie dolci e leggeri sentori balsamici.
Sapore
Pieno, morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente di frutta e spezie. Equilibrato.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse alla brace, selvaggina, primi piatti robusti, formaggi stagionati.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere per 6-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa, fermentazione a temperatura controllata, macerazione post-fermentativa.
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