Azienda Agricola Cavaliera - Caterina Pas Dosé Millesimato Rosé Magnum
Il Caterina Pas Dosé Millesimato Rosé Magnum di Azienda Agricola Cavaliera è uno spumante Metodo Classico da uve Pinot Nero. Si presenta con un colore rosa tenue e un perlage elegante. Al naso regala delicate note di frutti rossi e crosta di pane, mentre al palato è secco, fresco e di grande equilibrio, perfetto per celebrare momenti speciali.
Italia - Friuli Venezia Giulia Spumante Rosé Pas Dosé Metodo Classico Millesimato Magnum Pinot Nero
Azienda Agricola Cavaliera Caterina Pas Dosé Millesimato Rosé Magnum - 2020 1500 ml
36.96 €
31.42 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue brillante con perlage fine e persistente
Profumo
Note delicate di piccoli frutti rossi, sentori floreali e crosta di pane
Sapore
Secco, fresco e vibrante, con buona struttura e persistenza aromatica
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con crudi di pesce, frutti di mare, salumi leggeri e formaggi freschi
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia con Metodo Classico, sboccatura senza dosaggio