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Tonno Rosso Siciliano

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Azienda Agricola Grillo - Schioppettino di Prepotto

Azienda Agricola Grillo - Schioppettino di Prepotto

Dalla Azienda Agricola Grillo, lo Schioppettino di Prepotto è un rosso rubino intenso. Profuma di frutti rossi e pepe nero, con un sapore strutturato e persistente. Affinato in rovere, si serve a 16-18°C con carni e formaggi.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Rosso Secco
Schioppettino (Ribolla Nera)


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi, pepe nero, note speziate e balsamiche.
Sapore
Strutturato, fresco, tannini morbidi, persistente, con richiami speziati.
Gradazione
13.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o baloon.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
16-18°C

Denominazione: Colli Orientali del Friuli