Le Clivie Gran Cuvée Millesimato Extra Dry è uno spumante italiano dal Friuli Venezia Giulia. Prodotto con Glera, Chardonnay e Pinot Bianco, ha un colore giallo paglierino e un profumo di mela, pera e fiori d'acacia. Al palato è fresco, morbido e sapido. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri, va servito a 6-8°C.
Italia - Friuli Venezia Giulia Spumante Extra Dry Millesimato Glera, Chardonnay, Pinot Bianco
- Annata in commercio
Le Clivie Gran Cuvée Millesimato Extra Dry 750 ml
7.44 €
Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicati sentori di mela verde, pera e fiori d'acacia, con leggere note agrumate.
Sapore
Fresco, armonico e morbido, con un'equilibrata dolcezza e una piacevole sapidità.
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, accompagna antipasti leggeri, primi piatti delicati e frutti di mare.
Affinamento
Breve periodo in bottiglia dopo la presa di spuma in autoclave.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat).